【上海】 Flowerplus花加告诉你供应链如何决定鲜花电

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在悦己经济的催化下，大众消费意识与形态正在呈现巨大的变化，从内心底层被激发出的对美好生活向往，一部分表现在了对鲜花的购买上。近日，艾瑞咨询发布《中国鲜花电商行业及用户研究报告》，报告分析了鲜花产业的整体情况与鲜花电商的兴起，而供应链规划、运营效率及成本把控，是决定鲜花电商的成败关键。

 

物质基础决定上层建筑，沿袭欧美鲜花市场的发展规律，2019年我国人均GDP超过1万美元。随着我国居民人均收入的不断提高，鲜花消费总量也在不断提升，日常生活市场逐步被打开，我国整体的鲜花消费已经逐渐开始由传统礼品鲜花向日常鲜花过渡。随着生活水平的提高和消费意识的提升，日常鲜花消费会越来越受到城市中产的青睐。鲜花也会被越来越多的人视为精神食粮，并将其作为提升生活品质的象征。

传统鲜花交易在经历从鲜花到花农，再经过交易市场、一级、二级批发商、零售门店终端最终送至消费者手中，这其中流转时间较长且鲜花耗损严重，每个环节的加价也让鲜花的价格大幅提升，最终的成本由消费者买单。而电商渠道的兴起，利用互联网的天然优势，大幅缩短了中间的交易环节，减少鲜花耗损的同时，让利上游花农和消费者。鲜花电商模式的介入，直接对接花农与花店/消费者，并以数字化的解决方案着手全链路改造，反向定制按需选品种植，平台集中采购运输较少损耗，针对上下游主体的需求痛点，进行优化升级。

以花加为例，花加创造了独特的“线上订阅+产地直送+增值服务”的日常鲜花订阅模式，从鲜花供应链的下游做起，逐步渗透到中游的分拣、上游的采购种植等环节。花加拥有8000亩自营稀有品种花田、数千家签约花农及大中型鲜花种植基地，与顺丰等合作进行冷链干线运输，再通过仓储中心进行低温存储并集中性生产，后续再与数百个城市终端配送站和即时物流平台合作配送，最终将鲜花产品送至消费者手中。

通过自建供应链体系，可以解决时效控制方面的问题，在鲜花市场，更多的时间意味着可以进行更严格的品控流程。从经济学的角度将，优质商品的一个重要特质，是产品的匀质，也就是品质的稳定。唯有稳定质量的产品，能够使得复制、扩张成为可能。

鲜花消费市场正在不断地被挖掘，行业增量也有待被进一步开发，面对冷链建设的巨额投入与损耗率，鲜花的非标性以及营销服务等各环节，都增加了鲜花电商的运营成本。花加表示，未来花加还会继续进行模式创新，以更精细化的经营逻辑优化产品与客户体验。

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